Cuisson à l'étouffée et poivrons : toutes nos recettes

Name: Des recettes saines et faciles avec cuisson à l'étouffée
Total time: 30 min
Cuisine: cuisson à l'étouffée

La cuisson à l'étouffée, également appelée cuisson à l'étuvée, est un mode de cuisson sain consistant à cuire des aliments à feu doux dans un récipient fermé. Cette cuisson permet de mieux conserver le goût des mets et ne nécessite pas de matières grasses.

Légumes, viandes, poissons et céréales peuvent être cuits à l'étouffée. Il vous suffira d'avoir à disposition une casserole en inox à fond épais équipée d'un couvercle

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Cuisson à l'étouffée et poivrons : nos sélections de recettes

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Toutes les recettes de cuisson à l'étouffée et poivrons des Gourmets

Des idées de recettes de cuisson à l'étouffée et poivrons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

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